Avec en invité le Domaine des Pitchouns, Ménerbes

Dégustation des vins du domaine suivie d’un menu en 4 étapes en accord mets et vins :

Amuse-bouche

Crème de panais à la fourme d’Ambert, jaune d’oeuf Label Rouge confit

Suprême de pintade sauce à 'l’orange, gratin de patate douce au gingembre

Douceurs gourmandes, sablé noisette, crème diplomate caramel, dôme de pomme

Tarif : dégustation et menu (hors boissons) : 55 € par personne