Service en continu
MINI-CROQUE
à LA TRUFFE
Mini croque-monsieur à la truffe noire* (à la pièce) — 8
VIN & CROQUE TRUFFE
Deux minis croque-monsieur à la truffe noire* et un verre de vin (12cl) — 22
petite faim
Mini-croissant pignons — 2,50
Part de fougasse à l’orange — 5
Part de cake — 5
glaces & sorbets
La boule — 4
PLATEAU DE FROMAGES AFFINÉS
24
Disponible de 11h30 à 14h00 / 18h30 à 20h00
TARTE FINE CROUSTILLANTE À LA TRUFFE NOIRE**
36
ASSIETTE DE 6 HUÎTRES
18
suggestion DU JOUR
24
DESSERT DU JOUR
8
*Truffe melanosporum en brisure et rapée
**Truffe melanosporum en brisure, truffe de saison rapée (>1%) et huile de pépin de raisin à la truffe melanosporum (>1%)
BROUILLADE à LA TRUFFE NOIRE**
36
salade verte / & truffe**
8/12
PLANCHE bambin
Jusqu’à 12 ans
Sirop au choix
Pâtes au parmesan, huile d’olive
et jambon blanc du Ventoux
Crème glacée ou sorbet
14
Pâtes à LA TRUFFE NOIRE**
36
NOS ÉVÉNEMENTS HEBDOMADAIRES
brunch du dimanche
Planche salée, planche sucrée
Viennoiseries, Boisson chaude & jus de fruits
Tous les dimanches de 11h30 à 14h30 — 55
LES SOIRÉES DU VIGNERON
Dégustation de vins en présence du vigneron et amuse-bouche de 18h45 à 19h30. Menu en trois étapes à 19h30
Chaque semaine — 55