Avec en invité le Domaine de Marie, Ménerbes

Dégustation des vins du domaine suivie d’un menu en trois étapes en accord mets et vins :

Amuse-bouches

* Ballotin de Foie gras truffé maison
* Joue de boeuf à la cuillère, carottes glacées et pommes de terre en purée
* Flan antillais et carpaccio d’ananas - fougasse à l’orange

Tarif : dégustation et menu (hors boissons) : 55 € par personne