Apprenez à déguster l’huile d’olive et à l’associer à la truffe, avec Alexandra et Charlotte (L’HOVE), oléologues. Dégustation de trois huiles d’olive méditerranéennes suivie d’un verre de vinet d’une bruschetta à la truffe melanosporum.

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Learn how to taste olive oil ! Charlotte and Alexandra, oleologists, invite you to discover the flavors of extra virgin Olive Oil. Learn all the secrets around olive oil from its cold extraction, its health benefis to how to select and preserve it. The second part of the workshop will be dedicated to tasting a melanosporum truffle bruschetta with a glass of wine.

90 €- duration 2 hours - durée 2 heures