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Initiation à l’oléologie par Alexandra et Charlotte, oléologues: découverte des divers fruités de l’huile d’olive et ses attributs positifs. Tout apprendre sur les termes extra vierge, extraction à froid, sur les apports de l’huile d’olive pour la santé et comment la choisir et la conserver! Durant la seconde partie de l’atelier, dégustation d’un verre de vin accompagné d’une bruschetta à la truffe.
Tarif: 90 € (atelier+dégustation)